Hai kamu yang lagi baca, apa kabar?

Tidak terasa ya sebentar lagi kita sudah bertemu kembali dengan bulan Ramadhan. Bagaimana persiapannya? Yang perempuan sudah lunas semua belum hutang puasanya? Sudah tinggal beberapa hari lagi nih.

Ngomong - ngomong soal Ramadhan, pasti tak lepas dari jadwal berbuka puasa bersama yang padat. Bersama sohib kental, teman SD, SMP, SMA, kuliah, teman kerja dan lain - lainnya.

Nah, darepontianak ada referensi tempat nih, cozy dan punya view yang menakjubkan. Karena ada di lantai 11 tepatnya Noodles Now Rooftop Bar Hotel Neo Pontianak. Kamu bisa menikmati sunset yang dilatar belakangi Sungai Kapuas beserta jembatan tol Kapuas. Di sisi sebelah lain kamu bisa menikmati indahnya pemandangan Kota Pontianak.

Terdapat ruangan indoor maupun outdoor. Ada fasilitas sound system lengkap dengan mic, cocok untuk acara bukber kantor, komunitas dsb.

Untuk menu makanan dan minumannya juga ada banyak sekali pilihan. Di meja Borneo Corner ada ayam bakar, mie ayam, rujak dan nasi goreng Thailand.

Khao Pad Sapparod

Berbicara tentang nasi goreng Thailand tentu tak bisa lepas dari buah nenas yang menambah sensasi asam manis pada nasi goreng ini. Pas untuk dijadikan menu berbuka puasa. Yang ada maag jangan takut karena Khao Pad Sapparod ini tidak pedas.

Untuk teman nasi gorengnya ada ayam bakar yang akan disajikan langsung oleh chef. Jadi tidak perlu takut ayamnya dingin sebab akan di-torch terlebih dahulu sebelum dipotong - potong. Ayamnya sendiri sangat juicy, terdapat hint pedas pada setiap gigitan dan bumbunya juga meresap ke dalam.

Mie Ayam dan Rujak

Halo kamu yang lagi baca, apa kabar?

Bagi kamu yang terbiasa melihat kuliner India, pasti sering melihat berbagai olahan camilan khas India yang terlihat lezat. Tapi mungkin kamu tidak mengenal nama-nama makanannya secara spesifik. Selain Pani Puri, makanan dari India lainnya yang perlu kamu coba adalah Sev Puri. Snack khas India yang terlihat simpel, namun memiliki cita rasa tak kalah kompleks dari Pani Puri.

Bahkan Sev Puri sering dianggap sama dengan Pani Puri. Sekilas memang keduanya terlihat mirip, namun memiliki perbedaan dari sisi bahan, pengolahan dan tentu saja cara memakannya.

Apa Itu Sev Puri?

Sev Puri merupakan snack India yang masih termasuk dalam varian Chaat (camilan dari India dengan rasa gurih). Snack yang disebut berasal dari Mumbai ini juga menjadi salah satu jajanan kaki lima yang sangat terkenal di India, Pakistan, Nepal hingga Bangladesh.

Walau begitu, saat ini sudah banyak tempat makan berkelas di India yang menyajikan menu Sev Puri. Kamu juga bisa menemukannya di sejumlah minimarket bila sedang berada di India.

Sev Puri terbuat dari papdi yang sangat krispi (flat puri), kemudian diisi dengan kari yang dibuat dari campuran kentang, buncis, bawang bombay, dipadu berbagai jenis chutney sehingga menambah kenikmatan ketika menyantap snack ini secara langsung.

Walau termasuk tipe snack yang kering, cara menikmati Sev Puri yakni dengan memakan secara langsung begitu disajikan. Karena bila dibiarkan cukup lama, teksturnya akan menjadi lembek dan basah.

Bedanya Sev Puri dan Pani Puri Apa?

Sering dikira sama, lalu apa bedanya Pani Puri dan Sev Puri? Mudahnya, Pani Puri merupakan camilan khas India berbentuk bola, dan memiliki rongga di tengahnya. Pada bagian tersebut biasanya diisi dengan berbagai topping dan kuah kari dengan varian rasa tertentu.

Sementara Sev Puri adalah snack India seperti canape yang diberi taburan sev (mie yang digoreng garing dan terbuat dari tepung kacang).

Tempat Makan Sev Puri Snack India di Pontianak

Kalau kamu penasaran seperti apa bentuk asli dan bagaimana rasa Sev Puri, sekarang kamu sudah mencicipinya langsung di Pontianak, tepatnya di A&M’s Kuliner India. Lokasinya di Food Court Ayani Megamall, Lantai 2 (antara Garlic dan D’bamboo).

Harga yang dibayarkan untuk menikmati Sev Puri yang segar, asam, manis dan renyah ini juga terbilang murah. 1 porsi Sev Puri di A&M’s Kuliner India dijual dengan harga Rp34 ribu, berisi 7 pcs Sev Puri yang berisikan kentang, timun, tomat, bawang bombay.

A&M’s Kuliner India di Food Court Ayani Megamall menjadi satu-satunya yang menjual Sev Puri di Pontianak. Tapi jangan khawatir soal rasa, apalagi kebersihannya. Karena dijamin autentik, enak, dan dibuat dengan standar kebersihan yang terjaga.

Selain itu, tempat ini juga jadi tujuan yang tepat bila kamu ingin menikmati aneka makanan khas India lainnya di Pontianak. Jadi, tak harus ke India dulu untuk mencoba langsung kuliner India yang kamu tonton di berbagai video di film Bollywood, instagram ataupun sosial media lainnya.

Walau ada banyak resep Sev Puri yang bisa kamu coba, mempersiapkan snack yang terlihat sederhana ini cukup memakan waktu. Belum lagi soal perbumbuannya yang mungkin sulit didapatkan. Akan sangat memudahkan bila kamu langsung ke A&M’s Kuliner India dan memesan 1 porsi Sev Puri.

Sebab bagi beberapa orang, pengalaman pertama akan menentukan apakah mereka suka dengan suatu makanan atau tidak. Maka dari itu, sangat disarankan mencoba langsung dari ahlinya. Semoga bermanfaat dan bisa menjadi referensi kamu!

Halo kamu yang lagi baca, apa kabar?

Darepontianak punya kabar gembira nih. Khususnya buat kamu yang tinggal di Pontianak, Kalimantan Barat. Karena akhirnya pada tanggal 22 Desember 2022 kemarin yang bertepatan dengan hari Ibu, Hoka Hoka Bento grand opening di GAIA Bumi Raya City Mall. Finally ya nggak perlu jauh - jauh ke pulau lain cuma buat makan HokBen. Buat yang belum tau HokBen alias Hoka Hoka Bento adalah pelopor restoran siap saji yang menjual makanan ala Jepang.

Darepontianak sendiri sebelum HokBen buka di Pontianak terakhir makan HokBen pas ke Jakarta tahun 2019 lalu. Sedih ya? Sudah lama sekali huhu. Tiap liat ada promo di media sosial atau pas ada yang ngepost di story cuma bisa nahan liur wkwk. Apalagi kemarin pas lagi hamil dan kebetulan stuck di negara orang gara - gara covid.

 

Gerai HokBen yang buka di Pontianak ini juga merupakan gerai yang pertama di seluruh pulau Kalimantan lho. Harus berterima kasih banget deh sama Pak Sugiri Willim, Direktur Operasional PT. Eka Bogainti yang sudah berhasil meyakinkan para stock holder sehingga HokBen bisa pulang ke kampungnya beliau. Iya, Pak Sugiri Willim ini “orang kite juga” alias asli Pontianak. 

Kalau di seluruh Indonesia, gerai yang di Pontianak ini merupakan gerai ke 343 dari total 67 kota. Targetnya di akhir tahun 2022 ini sudah harus mencapai 345 gerai. Wow banyak banget kan? Kalau melihat update di akun instagram officialnya HokBen sih memang grand opening terus nih di beberapa tempat. Kabarnya di pulau Sulawesi juga mau dibuka, eh apa sudah ya?

Kemarin pas grand opening, dibuka dengan sambutan dari Pak Sugiri Willim selaku Direktur Operasional PT. Eka Bogainti. Kemudian dilanjutkan dengan sambutan dari Pak Ivan Swandono selaku Direktur GAIA Bumi Raya City. Lalu ada tarian 3 etnis yang melambangkan etnis yang ada di Pontianak. Kemudian peresmian gerai HokBen dengan pemotongan rangkaian bunga di depan gerai. Duh yang bikin darepontianak merasa wow sekali itu karena bahkan dari sebelum mulai saja sudah ramai banget orang yang ngantri buat nyobain HokBen. Seantusias itu warga Pontianak ya, mantap!

 

 

Menu - Menu yang Ada di Hoka Hoka Bento

Jadi, HokBen punya ambisi kalau seluruh anggota keluarga bisa makan yang mereka mau di sini. Misalnya nih, sang anak kepengen ayam goreng, mamanya kepengen ramen, eh si bapaknya kepengen makan Beef Yakiniku. Nah, satupun nggak ada yang perlu ngalah, ataupun beli di beda - beda tempat, karena semuanya tersedia di HokBen. Asyik kan?

Terletak di lantai dasar GAIA Bumi Raya City Mall dan terdapat 96 kursi. Kamu bisa makan di tempat (dine in), dibawa pulang (take away), pesan antar (delivery), ataupun order online melalui aplikasi HokBen. Ini wajib didownload biar kamu makin banyak dapat voucher promo - promo menariknya.

Untuk menu, seperti yang sudah darepontianak singgung ada banyak pilihan. Seperti:

1. HokBen Fried Chicken

2. Ebi Furai

3. Ekkado

4. Tori no Teba

5. Kani Roll

6. Beef / Chicken Teriyaki dan Yakiniku

7. Set Bento Special

8. Paket ABCD

9. Simpel Set Teriyaki

10. Ramen

11. Salad

12. Aneka Snack dan Dessert

Menu lengkap beserta harganya bisa dilihat langsung di gerai ataupun di aplikasi HokBen. Start 20ribuan aja lho. Nggak mahal dan ramah di dompet.

Rangkaian Promo dan Souvenir yang Bisa Didapat

Di tahun ke 37 HokBen ini, demi memanjakan para masyarakat Pontianak, ada banyak souvenir dan diskon dalam rangka promosi pembukaan di GAIA Bumi Raya City Mall.

1. Pada tanggal 22 dan 27 Desember 2022 ada hadiah payung cantik HokBen untuk setiap pembelian 3 paket A, C, D.

2. Tanggal 23 dan 26 Desember 2022 ada hadiah bantal HokBen untuk setiap pembelian 2 bento spesial (1 & 4).

3. Tanggal 24 dan 25 Desember 2022 ada hadiah Tumblr untuk setiap pembelian 2 bento spesial (1 & 4).

4. Tanggal 28 dan 29 Desember 2022 ada free voucher makan di HokBen selama 1 tahun senilai Rp 800.000 untuk setiap transaksi minimal Rp 200.000 (sudah termasuk pajak).

5. Mulai tanggal 30 Desember 2022 hingga 13 Januari 2023 setiap hari Senin sampai Jumat ada Lucky Dip untuk setiap transaksi minimal Rp 80.000. Ini menarik banget nih, kalau kamu biasanya beruntung terus, wajib cobain ini.

6. Dari tanggal 22 Desember 2022 sampai 20 Januari 2023 ada potongan harga spesial untuk setiap pembelian paket HokBen Fried Chicken 2pcs + Nasi + Teh Botol Sosro. Dari seharga Rp 61.000 jadi Rp 42.000 saja. Sudah termasuk pajak pula. Murah banget ya jadinya? Jauh lho selisihnya dari harga asli.

 

Sertifikasi Halal dan Penghargaan yang Telah Diterima

Buat yang selalu cek ricek sebelum makan di suatu tempat, kamu tak perlu khawatir. Darepontianak tahu kalau yang namanya ramen banyak yang tidak halal karena minyak atau bahan yang dipakai di dalamnya. Tapi di HokBen semua menu sudah bersertifikasi halal MUI. Mulai dari bahan baku, proses produksi sampai siap di meja pelanggan. Jadi aman ya :)

Karena HokBen selalu menjaga kualitas, mutu, rasa dan pelayanannya, ada berbagai penghargaan yang sudah diraih. Baik di kancah nasional maupun internasional. Diantaranya adalah, penghargaan dari HerStory Indonesia Moms Favorite Kids Brand Awards 2022 in category ‘Kids Restaurant’, Indonesia Best Millenial Women Brand Choice 2021 with Great Marketing Strategy in category ‘Fast Food’ dari Warta Ekonomi, Penghargaan ‘Millenials Top Brand Awards’ dari Warta Ekonomi di tahun 2019, Brand of The Year 2017 - 2018 Quick Service Restaurants Indonesia dari World Branding Awards, dan Top 3 Most Powerful Restaurant Brand in Indonesia dari Survey Brand Asia 2017 Nikkei BP Consulting, Inc Cooperation with Markplus, Inc.

Sekilas Info Tentang HokBen

HokBen hadir di Jakarta pada 18 April 1985, dibawah manajemen PT. Eka Bogainti, sebagai restoran
siap saji bergaya Jepang di Indonesia. Sebagai merek asli Indonesia, HokBen memulai perjalanannya
dari satu store di Kebon Kacang, Jakarta, kemudian tumbuh dan berkembang hingga memiliki lebih
dari 343 gerai (data per 22 Desember 2022) di Pulau Jawa, Bali, Sumatera dan Kalimantan. Restoran
HokBen memiliki Sertifikat Halal no. 00160048830908 dari MUI dan Sertifikat Sistem Jaminan Halal
No. HC182/LPPOMMUI-CVR/X/2021.

Restoran HokBen tersebar di Jabodetabek, Serang, Cilegon, Karawang, Bandung, Cimahi,
Tasikmalaya, Cianjur, Sukabumi, Purwakarta, Cirebon, Tegal, Semarang, Klaten, Purwokerto,
Pekalongan, Salatiga, Cilacap, Yogyakarta, Solo, Surabaya, Gresik, Jember, Malang, Denpasar,
Lombok, Bandar Lampung, Palembang, Prabumulih, Medan, Binjai, Dumai, Pekanbaru, Jambi,
Bengkulu, Padang, Bukittinggi. Layanan HokBen terdiri dari makan di tempat (Dine-in), pesanan
dibawa pulang (Take Away), HokBen Delivery melalui 1 500 505 atau melalui pesan online di
www.hokben.co.id, dan HokBenApps yang tersedia di Google Playstore & Apple Store, pesanan
melalui kendaraan lewat (Drive Thru), acara ulang tahun (Birthday Party), serta pesanan dalam
jumlah besar (Large Order). Tahun 2020, HokBen memperkenalkan konsep HokBen Kitchen, yakni
outlet yang hanya melayani pesanan dibawa pulang (take away) dan delivery.

Kuliner Pontianak salah satu yang bisa ditemukan dengan mudah di kota-kota lain. Bahkan hingga ke negara tetangga. Namun bagaimana kalau kuliner dari negara lain ada di Pontianak? Ternyata itu sangat mungkin terjadi. Meski masih sangat jarang didengar, ternyata kuliner India di Pontianak memiliki peminat tersendiri.

Bagi yang senang mencicipi aneka kuliner di Pontianak, pasti tidak asing dengan makanan bernama Roti Cane atau Roti Canai. Kuliner India satu ini memang sudah mendunia dan menjadi makanan paling digemari.

Shawarma aka kebab India

Pani Puri aka Golgappa

 

Kuliner India di Pontianak

Selain Roti Cane, kini warga Pontianak juga bisa mencicipi hidangan khas India lainnya dengan mudah. Sebab telah ada A&M'S Indian Biryani di Pontianak dengan chef asli dari India.  Selain chefnya yang asli orang India, segala beras, rempah dan baju juga impor langsung dari India. Sehingga menjadikan rasa yang autentik. Ada beberapa menu khas India yang tersedia seperti Nasi Biryani, Shawarma, Pani Puri, Paratha, Masala Chai India, Sheer Kurma dll.

Selain itu tempat ini juga menyediakan beras Basmati, bumbu Biryani, kapulaga hijau India, Saffron Kashmir dan baju India. Bisa dibilang sebagai tempat yang tepat untuk menikmati cita rasa kuliner India. Ada pula beberapa menu lainnya yang bisa dicoba, dan tentunya dijual dengan harga yang ramah di kantong.

  

Daftar Menu A&M'S Indian Biryani di Pontianak

Bagi Anda yang ingin mencicipi makanan khas India seperti nasi Biryani, ada beberapa pilihan menu yang bisa dicoba, yaitu (harga di bawah berlaku mulai tanggal 1 Januari 2023):
•    Nasi Biryani (hanya nasi) – Rp. 23.000
•    Nasi Biryani Telur – Rp. 30.000
•    Nasi Biryani Ayam – Rp. 40.000
•    Nasi Biryani Sapi – Rp. 45.000
•    Nasi Biryani Kambing – Rp. 50.000

Paket ekonomis ayam Rp 25.000

Ada pula paket ekonomis mulai Rp25 ribu – Rp30 ribu dengan pilihan Ayam, Sapi, dan Kambing. Semua menu yang tersedia bebas MSG dan dibuat dengan bumbu racikan sendiri, bukan menggunakan bumbu instant. Untuk pemesanan khusus paket ekonomis ini minimal order 30 porsi. Anda juga bisa mencoba menu lainnya, seperti:
•    Pani Puri – Rp. 20.000
•    Shawarma Ayam – Rp. 25.000
•    Masala Chai Dingin – Rp. 12.000
•    Masala Chai Panas – Rp. 12.000
•    Sheerkurma – Rp. 20.000

Minuman yang disediakan oleh A&M'S Indian Biryani di Pontianak disajikan dalam bentuk kemasan yang praktis. Seperti Teh Susu India dingin dengan kemasan botol 250 ml, dan Teh Susu hangat 250 ml dalam bentuk cup. Minuman yang juga dikenal sebagai Masala Chai itu merupakan minuman teh yang dipadukan dengan rempah khas India.

Minuman India lainnya yang bisa Anda pesan adalah Sheer Kurma yang tersedia dalam kemasan botol 250 ml. Sheer Kurma ini adalah hidangan spesial Idul Fitri dan Idul Adha di India. Jika ada yang bertamu maka Sheer Kurma inilah yang akan diberi oleh pemilik rumah. Sheer Kurma sendiri adalah hidangan yang sangat sehat dan full nutrisi. Terbuat dari susu sapi/kerbau segar dan terdapat berbagai kacang - kacangan di dalamnya seperti kacang almond, kacang pistachio, kurma, saffron, kelapa dsb.

Untuk informasi lebih lanjut mengenai tempat makan India ini, silahkan follow @a_and_m_biryani di Instagram. Anda pun bisa menghubungi langsung melalui WhatsApp di 0895-3899-4424-4.

Sekarang saatnya untuk memanjakan lidah Anda dengan aneka kuliner India yang ada di Pontianak. Tidak hanya memanjakan selera, Anda juga bisa menambah wawasan dan cita rasa kuliner India lainnya yang mungkin belum pernah Anda temui sebelumnya.

Semua menu yang tersedia di A&M'S Indian Biryani di Pontianak sudah dipastikan halal dan higenis. Sehingga Anda tidak perlu ragu lagi untuk mencobanya sekarang juga.

Festival durian kembali hadir di Pontianak. Untuk pertama kalinya acara ini dipadukan dengan pameran kuliner. Tidak heran jika kegiatan ini disambut baik oleh berbagai kalangan, termasuk oleh pemerintah Kota Pontianak. Salah satu yang menarik dari festival ini adalah kehadiran durian Jemongko yang menjadi perhatian masyarakat Kalimantan Barat belakangan ini.

Durian Jemongko digadang-gadang sebagai salah satu varian durian terbaik yang ada di Kalbar. Sehingga tidak heran banyak orang yang penasaran, dan ingin mencobanya secara langsung. Festival Durian & Kuliner Bumi Khatulistiwa 2022 merupakan momentum terbaik. Khususnya bagi kamu yang senang dengan kuliner dan butuh hiburan bersama teman atau keluarga.

Festival Durian dan Kuliner di Pontianak

Berbeda dengan festival durian sebelumnya, pada event ini kamu tidak hanya dapat mencicipi durian terbaik di Kalbar, tapi juga menikmati berbagai kuliner yang disediakan oleh pegiat UMKM yang ada di Pontianak. Selain itu ada pula berbagai wahana permainan dan hiburan yang bisa dinikmati bersama keluarga.

Ada sekitar 22 stand yang turut memeriahkan kegiatan Festival Durian & Kuliner Bumi Khatulistiwa 2022. Ditambah 3 stand khusus durian dan multi produk sebanyak 6 stand. Tidak hanya kuliner lokal, kamu juga bisa menikmati berbagai kuliner luar negeri seperti Thailand, India, Jepang, hingga Gudeg khas Jogja pun tersedia di acara ini.

Bagi kamu penggemar durian, ini saat yang tepat untuk memanjakan lidah dengan berbagai varian durian unggulan. Menurut Edy Hartono selaku ketua panitia Festival Durian dan Kuliner Bumi Khatulistiwa, ada sekitar 3000 durian yang didatangkan setiap hari selama acara berlangsung.

Terselenggaranya festival ini juga bermula dari kegemaran beliau akan buah durian. Kemudian ia bersama Dinas Pertanian mencoba untuk menemukan durian unggul yang ada di Kalbar. Salah satu ciri durian unggul adalah memiliki long term quality yang baik, misalnya durian tersebut tidak berbuah selama tiga hingga lima tahun.

Stand Kuliner di Festival Durian & Kuliner 2022

Ada banyak UMKM dan pegiat kuliner yang turut memeriahkan Festival Durian dan Kuliner Bumi Khatulistiwa ini, beberapa diantaranya yaitu:

•    Durian Jemongko
•    Durian Pak Usu
•    Monster Ice Cream
•    A&M’s Indian Biryani di Pontianak (Kuliner India)
•    Bee Souffle (Japanese Cake)
•    Steamboat Thailand
•    Rice Bowl dan Empal Gentong
•    Stevani Shop (Perhiasan Titanium)
•    Mizu Sushi dan Pondok Ale Ale
•    Aming Coffee
•    Kerupuk Basah
•    Permainan Ketangkasan Balon dan Tendang Kaleng
•    Dimsum
•    Segala Macam Snack dan Keripik
•    Kaloci
•    Dragon Smoke Candy dan Ice Cream Roll
•    Berbagai Macam Jenang dan Gudeg Jogja

Lokasi Festival Durian & Kuliner Bumi Khatulistiwa 2022

Festival Durian dan Kuliner Bumi Khatulistiwa 2022 bertempat di Halaman Parkir A Yani Mega Mall. Acara ini berlangsung dari 6 November – 27 November 2022. Pada pembukaan kegiatan tersebut, turut hadir Wali Kota Pontianak Edi Rusdi Kamtono beserta istri, Yanieta Arbiastutie. Keduanya mencicipi durian Jemongko asal Sanggau yang mencuri banyak perhatian masyarakat.

Berbagai respon positif yang didapat penyelenggara, salah satunya karena festival ini dianggap unik dan membantu para UMKM yang ada di Pontianak. Lebih dari itu, acara ini juga menjadi hiburan tersendiri bagi masyarakat yang kini sudah diperbolehkan berkegiatan di luar rumah.

Tersedianya sejumlah wahana bermain juga membuat acara ini sangat cocok didatangi bersama keluarga. Saat ini berbagai kegiatan yang mengundang banyak orang sudah mulai diperbolehkan, namun tentunya dengan tetap mematuhi aturan yang telah disepakati bersama. Semoga nantinya akan lebih banyak kegiatan menarik yang diselenggarakan.

Pontianak menjadi salah satu destinasi wajib yang selalu dikunjungi. Selain kunjungan kerja, kota ini juga sering didatangi kerena keindahan alam dan kulinernya yang sangat kaya. Mereka yang datang untuk tujuan bisnis, biasanya ingin mencoba kuliner khas Kalimantan Barat, namun tidak memiliki cukup waktu menjelajahi wisata kuliner yang ada di Pontianak.

Apabila Anda termasuk yang seperti itu, tidak perlu khawatir. Karena tulisan ini akan membantu Anda mencicipi kuliner khas Kalbar di salah satu tempat terbaik di Pontianak, yaitu Pondok Ale-Ale. Tempat makan di Pontianak yang paling banyak direkomendasikan. Bahkan Presiden RI, Joko Widodo juga sudah pernah makan di sini.

 

Pondok Ale-Ale Pontianak

Pondok Ale-Ale merupakan tempat makan di Pontianak yang didirkan oleh Edi Hartanto. Destinasi kuliner ini sangat mencirikan masyarakat Kalimantan Barat yang sangat beragam, terdiri dari tiga etnis berbeda, yaitu Tionghoa, Dayak dan Melayu atau disebut Tidayu.
Keberagam tersebut diaplikasikan pada menu-menu yang disediakan. Sehingga tidak heran Pondok Ale-Ale mampu menyajikan menu khas Kalimantan Barat dengan sangat baik. Sudah banyak yang mencoba dan membuktikan langsung kelezatan makanan khas Kalbar di tempat ini.

Faktor pengalaman juga menjadikan Pondok Ale-Ale terus berupaya menyesuaikan perkembangan zaman, namun tetap mempertahankan resep keluarga yang menjadi andalan mereka. Pondok Ale-Ale Pontianak baru saja merayakan ulang tahun ke-16, tepatnya pada 29 Oktober 2022.

Perayaan tersebut dimeriahkan dengan grand lauching cabang baru yang berlokasi di Jl. Ahmad Yani Pontianak. Selain itu ada pula berbagai kegiatan menarik seperti fun bike, pameran produk UMKM, hingga bagi - bagi door prize kepada pengunjung.

 
 

Menu Pondok Ale-Ale

Pak Edi selaku pemilik Pondok Ale-Ale bercerita bahwa tidak mudah untuk menjalankan bisnis kuliner, namun dirinya tetap optimis dan berusaha mempertahankan resep warisan serta keotentikan masakan khas Kalimantan Barat. Sebab itu yang menjadi keunggulan mereka hingga saat ini.

Ada banyak menu yang bisa Anda cicipi ketika datang ke tempat ini, beberapa menu yang andalan yang tersedia yaitu:

•    Sapo Tahu Seafood
•    Ayam Saos Borneo Chili
•    Senangin Asam Pedas
•    Cah Pakis khas Pondok Ale-Ale
•    Pacri Nanas
•    Aneka Chai Kue
•    Es Jeruk Pontianak
•    Sup Jagung Spesial

Selain menu-menu tersebut, masih banyak menu lainnya yang bisa Anda nikmati langsung di Pondok Ale-Ale Pontianak. Harganya mulai dari 25 ribuan dan sudah dilengkapi dengan berbagai fasilitas yang membuat Anda semakin nyaman berlama-lama di sana.

Alamat Pondok Ale-Ale Pontianak

Saat ini Pondok Ale-Ale telah memiliki beberapa cabang yang tersebar di kawasan Pontianak, yaitu di:
•    Jl. Jenderal Ahmad Yani, Pontianak Selatan
•    Jalan Putri Dara Nante
•    Jalan Putri Candramidi (Podomoro)
•    Jalan Sutoyo

Rekomendasi Menu Khas Kalbar di Pondok Ale-Ale

Bagi Anda yang baru pertama kali datang ke Pontianak, mungkin bingung untuk memilih menu yang tepat. Terutama menu yang menjadi makanan khas Kalimantan Barat. Jika berada di Pondok Ale-Ale, Anda bisa memesan menu khas Kalbar seperti Ale-Ale Asam Pedas yang juga menjadi ikon tempat ini.
Selain itu Anda pun dapat mencoba aneka menu ikan asam pedas, Cah Pakis, Chaikue dengan berbagai isian, es Lidah Buaya, es Jeruk Pontianak, dan beberapa menu lainnya. Anda juga bisa menanyakan langsung menu khas Kalbar lainnya dan akan diberikan rekomendasi terbaik.

Meski terbatas oleh waktu, tidak mengurangi kesempatan Anda untuk menikmati lezatnya kuliner di Kalimantan Barat, khususnya Pontianak. Sebab dengan mengunjungi Pondok Ale-Ale, Anda bisa mencicipi berbagai makanan khas secara langsung. Rasanya juga tidak diragukan karena berdasarkan resep yang dijaga keautentikannya.

Weekend begini pasti lagi nyari ide mau apa, kemana dan ngapain. Selain jalan dan nongki cantik, tentunya perlu sambilan nyari tempat baru yang instagramable serta unik. Nah, kalau sering nonton drakor atau reality shownya Korea pasti sudah tidak asing dengan robot yang menjadi pelayan di kafe atau restoran.

Kabar baiknya, di Pontianak sudah ada lho. Restoran dengan nuansa Jepang yang kental berpadu dengan IT, yaitu robot. Asyik kan bisa update sosmed sambilan makan enak dan ngobrol ceria. Terletak di Jalan Meranti No. 78 Pontianak, Mizu Shushi and Coffee menyajikan berbagai varian shushi, makanan Jepang lainnya dan aneka kopi dan beverages lainnya.

Untuk menu, sudah ada barcode disediakan di setiap meja bisa tinggal scan saja. Lengkap dengan keterangan dan harganya. Patut untuk dicontoh karena sangat ramah lingkungan. Menurut darepontianak harganya masih termasuk murah. Banyak varian shushi yang hanya 6k saja per 2pcs. Lengkapnya bisa ke akun instagram @mizushushiandcoffee.

Ambiencenya variatif, perabotannya juga beragam. Yang suka duduk di kursi dan meja bisa, yang suka lesehan juga tersedia. Tinggal pilih sesuai mood dan kebiasaan.

Darepontianak sudah mencoba berbagai menu di sini. Untuk minuman avocado smoothies dan mango smoothiesnya the best lah. Karena rasanya murni, tidak yang over manisnya karena dikasi gula ataupun pemanis buatan.

Di Appetizer ada Edamame (12k), Chuka Wakame (18k), Chuuka Iidako (19k), Chuuka Kurage (17k), Fried Salmon Skin (16k), Salmon Karamayo Tamago 4pcs (25k), Nori Tempura (14k).

Edamame (12k)

Dragon Roll (8 pcs 75k)

Fried Cassava Balls (6 pcs 18k)

Di Shushi Roll tersedia Kani Tofu Roll (8 pcs 29k), Kani Tempura Fried Roll (8 pcs 28k), Chicken Spicy Katsu Roll (8 pcs 26k), Chicken Waki Fried Roll (8 pcs 24k), Dragon Roll (8 pcs 75k), Mizu Roll (8 pcs 69k), Salmon Cheese Floss Roll (8 pcs 67k), Avocado Ebi Roll (6 pcs 58k), Salmon Aburi Crispy Roll (4 pcs 35k), Aburi Tuna & Salmon Roll (4 pcs 35k), Unagi Roll (4 pcs 30k), Salmon Baked Tartar Roll (4 pcs 30k), Ebi Karage Spicy Roll (4 pcs 25k), Ebi Mentai Roll (4 pcs 25k), Teriyaki Jumbo Roll (4 pcs 22k), Chicken Karage Spicy Roll (4 pcs 20k), Chicken Sosiz Roll (4 pcs 15k), Chicken Floss Roll (4 pcs 22k), Chicken Teriyaki Roll (4 pcs 20k), Fish Cake Roll (4 pcs 15k), Vege Roll (4 pcs 12k).

Dan masih banyak banget menu lainnya. Pokoknya tinggal buka di instagram atau ke link mizushushicoffee.mygostore.com agar lebih lengkap dan jelas. Ada foto, penjelasan serta harga.

Well, yang belum nemu tempat buat dituju, boleh banget deh ke sini!